A Prefeitura de Manhuaçu, por meio da Secretaria de Cultura e Turismo, está com as inscrições abertas para a primeira edição do concurso Comida de Boteco. A iniciativa tem como objetivo valorizar a gastronomia local e destacar os estabelecimentos que oferecem pratos típicos e criativos nos bares da cidade.
Os interessados podem se inscrever até o dia 27 de maio, presencialmente, na sede da Secretaria de Cultura e Turismo, localizada na Rua Monsenhor Gonzalez, número 484, no centro. O atendimento é feito das 8h às 11h e das 13h às 17h.
O concurso irá premiar os três melhores pratos, avaliados por voto popular e por uma comissão julgadora, com base nos critérios de sabor, apresentação e criatividade. Os prêmios serão de R$ 7.000 para o primeiro lugar, R$ 5.000 para o segundo lugar e R$ 3.000 para o terceiro lugar.
Além disso, haverá prêmios especiais para o Garçom da Galera e o Botequeiro Destaque, valorizando também o atendimento e o carisma dos profissionais que fazem parte da rotina dos botecos.
A avaliação dos pratos será feita entre os dias 2 e 16 de junho, e a grande final está marcada para o dia 21 de junho, na Praça 5 de Novembro, com uma programação especial para o encerramento do concurso.
A expectativa da organização é que o evento movimente a economia local, incentive a criatividade na culinária de boteco e valorize os profissionais do setor gastronômico da cidade.
