Concurso Regional de Qualidade de Café recebe inscrições até o dia 05 de setembro

As inscrições e entregas de amostras para o Concurso Regional de Qualidade do
Café se encerram na próxima sexta, dia 05 de setembro. Podem participar do concurso os cafeicultores dos municípios atendidos pela Unidade Regional da Emater-MG. 

Para fazer a inscrição basta levar a amostra à unidade da EMATER. Cada amostra precisa conter 2kg de café tipo 2, passado da peneira 15 acima, umidade entre 10% e 12%.

Os lotes de café passarão por análises física e sensorial, feitas por uma comissão julgadora de profissionais da área. O encerramento do concurso está previsto para acontecer em dezembro.