A temporada de concursos de qualidade do café na região em 2025 foi um marco, registrando recordes de notas, inscrições e uma notável variação nos nomes dos vencedores. Segundo a EMATER, o balanço do ano é bastante positivo, com apenas os concursos de São João do Manhuaçu e Vermelho Novo a serem realizados na próxima semana, além do aguardado concurso regional que ocorrerá em dezembro.
O principal destaque destes concursos foram as pontuações elevadas, com os campeões atingindo notas acima de 90 pontos, característica que classifica os cafés como especiais de qualidade superior.
O coordenador técnico regional de culturas da EMATER, Thiago Braga, comentou sobre a alternância dos vencedores, interpretando-a como um sinal do crescente interesse na produção de cafés especiais: “A gente fica muito feliz, né, quando os municípios trocam os ganhadores, não fica sempre aquela mesma pessoa. Por quê? Porque a gente sabe, nós sabemos que todos os produtores têm potencial, e a gente vê que o agricultor também acredita no potencial que ele tem. E ele prepara uma amostra, prepara o lote ali com muito esmero e participa do concurso. Então a gente vê, a cada ano que passa em todos os municípios, essa alternância de ganhadores. A gente prova mais uma vez que a nossa região, como um todo, é produtora de cafés especiais.”
O técnico regional reforça que as altas pontuações trazem uma visibilidade e possibilidade de mercado importantes para os cafeicultores da região. O resultado é o aumento do interesse de cafeterias, exportadores e outras empresas na produção local.
Além disso, Thiago Braga enfatiza o impacto educativo de programas voltados ao desenvolvimento dos cafeicultores, como os Dias de Campo e o acompanhamento técnico ao longo da safra. Essas iniciativas elevam a produtividade, valorizam o produto e o produtor, e, consequentemente, a mão de obra, gerando maior rentabilidade.
Lorena Correia – Tribuna do Leste
